domingo, 19 de noviembre de 2017

Salida a la Panadería Miguel Díaz.

Durante los días 14, 15 y 16 de noviembre, los alumnos de 1º y 2º de Primaria visitaron la panadería del Señor Don Miguel Días, fundada en el año 1920. Sus pasteles y panes son elaborados de forma artesanalmente tradicional y con ingredientes naturales. Su hijo Don Arístides, nos explicó el origen de la harina, su transporte y el proceso de  elaboración: amasar la harina, fermentación de la masa y el horneo del pan.
Una vez comprendido todos los pasos explicados, siguiendo las instrucciones del Sr. Arístides nos atrevimos con ilusión, 
 los alumnos, padres y profesores, a elaborar nuestro  propio panecillo. 





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